島本町で小さなカフェを始めました。健康を考えた食事、お茶のひと時を。ゆるやかな関係が育っていく空間(カフェ)を目指します。様々な世代の方に来ていただきたいです。時にはお話もしたく。くつろげる居場所…。

by cafe la vieしまもと

カテゴリ:晩ごはん( 4 )

ビールのご案内

お店に夏季限定として取り寄せました。クラフトビール(地ビール)はいかがですか♪
志賀高原ビールの中でも私たちが特に好きなビールです。「インディアン・サマーセゾン」
元々は農閑期の冬から春にかけて夏の農作業のために仕込まれたというセゾン。保存性をよくするために使われたホップがベルギービールの中でも際立つビールです。ブルワリー玉村本店では、大好きなセゾン酵母をたっぷりのホップをつかって仕込みました。(玉村本店サイトより抜粋)
フルーティさと苦味を併せ持つ爽快さ♪ 330ml 700円

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by cafelavie105 | 2018-07-17 16:00 | 晩ごはん | Comments(0)

日曜日の変更お知らせ

下記の予定でしたが、都合により8月の日曜日は店休となります。ご了承ください。

7,8月の日曜日は、ランチを休みます。今後日曜日の開店時間と内容ですが、
7,8月の日曜日限定♪「 トワイライト カフェ」
16時OPEN ♪   "カフェでほろ酔いセット"

「ほろ酔いセット」アルコールとおかず3品 1,000円
( 英国瓶ビール・焼酎・地酒)

ヘルシー夕食  塩麹挽き肉の味噌炒め丼」副菜2品と冷製トマト味噌汁付き 900円
(滋賀県産大豆、天然醸造の生味噌。黒米・押麦入り胚芽米ごはんに、甘みを引き出した炒め野菜と塩麹鶏挽き肉の丼です。味噌や塩麹などで味付けしています。)
お一人さまでもお気軽にどうぞ♪

尚、開店時間ですが、ドリンクとデザートのカフェは14時からオープンします。閉店20時予定。

アルコール 単品あります
地ビール 
志賀高原ビール サマーセゾン 700円
ネストビール ホワイトエール 700円
日本酒 季節限定 山廃純米雲乃 600円
焼酎 さつま島美人 500円

いまや地ビール・クラフトビールは数々の醸造元や種類がありますが、数年前に初飲みして以来心惹かれるインディアン・サマーセゾン。ホワイトビールを新たに探し始めて出会った、ネストのホワイトエール。都美人酒造の山廃仕込みや全国でも数件といわれる天秤搾りと、とても手間をかけてつくられるお酒。そして焼酎は個人的な物語から、さつま島美人を選びました。

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お待ちしています♪


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by cafelavie105 | 2018-07-13 15:00 | 晩ごはん | Comments(0)

3月10日は晩ごはん

3月10日(土)は晩ごはんを5名さま迄ご予約にて賜ります。
ごはんの写真が撮りそびれていてすみません。また撮れましたら載せます…。
🔸晩ごはんは1種類です。
昨年5月から始めていますが、定番になった帆立と鶏肉のリゾットを最後にお出しします。

じゃが芋の豆乳仕立てスープ
塩豆腐入りのサラダ
野菜の副菜1品
主菜
帆立と鶏肉のリゾット 
計5品 お1人1,500円 です。

主菜は月によって鶏肉または豚肉の料理です。
これまでに、鶏肉のハーブ煮込み、しそ・キャベツ入り煮込みハンバーグ、和風ポトフ、挽肉と豆腐のミートローフなどを。

カフェ ラヴィの手づくりごはん
塩麹など発酵食を使っていますが、ランチとはまた違った感じの晩ごはんは、いかがですか♪
17時から20時頃まで。

・電話  075ー961ー7588
電話対応のできる時間帯は、営業日の10時〜15時あたりです。ご了承ください。

お待ちしています♪


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by cafelavie105 | 2018-02-28 08:30 | 晩ごはん | Comments(0)

2月 晩ごはんのお知らせ

2月の10日と24日(土)は、晩ごはんを両日共5名様まで、ご予約にて賜ります。
ちなみに1月28日は5名様ご予約頂いています。70代から90歳代の今はほぼ月一晩ごはんに…。
ごはんの写真が撮りそびれていてすみません。また撮れましたら載せます…。
🔸晩ごはんは1種類です。
昨年5月から始めていますが、定番になった帆立と鶏肉のリゾットを最後にお出しします。

じゃが芋の豆乳仕立てスープ
塩豆腐入りのサラダ
野菜の副菜1品
鶏肉の主菜
帆立と鶏肉のリゾット
計5品 お1人1,500円 です。

主菜は月によって鶏肉または豚肉の料理です。
これまでに、鶏肉のハーブ煮込み、しそ・キャベツ入り煮込みハンバーグ、和風ポトフなどを。

カフェ ラヴィの手づくりごはん
塩麹など発酵食を使っていますが、ランチとはまた違った感じの晩ごはんは、いかがですか♪
17時からです。

電話対応のできる時間帯は、営業日の10時〜15時あたりです。ご了承ください。
・ご予約等、非公開でのブログへの書き込みでもお受けします。
このページの下の方に「コメントをする」と書かれた部分がありますので、ここをクリックしてください。
お名前や日時、連絡先を入力いただいて、「□非公開コメント」にチェックを入れれば、内容は店主側しか見れません。 入力を間違われた方や非公開にするのを忘れた方は、コメントの右端にある×をクリックすると削除することが出来ます。不安に思われる方はお電話やメールでご予約をお願いいたします。

・メール cafelavie105☆yahoo.co.jp
メールご予約の場合は、すみませんがアドレス☆を@に変えて、件名と、お名前、連絡先、ご希望の日2月10日または24日をお知らせ願います。
携帯の場合、パソコンから受信できるようにしてください。

お待ちしています♪

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by cafelavie105 | 2018-02-05 12:00 | 晩ごはん | Comments(0)