島本町で小さなカフェを始めました。健康を考えた食事、お茶のひと時を。ゆるやかな関係が育っていく空間(カフェ)を目指します。様々な世代の方に来ていただきたいです。時にはお話もしたく。くつろげる居場所…。

by cafe la vieしまもと

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9月27日〜29日は

おはようございます。
あれよあれよと9月も最後の週ですね。30度にいく暑さのようでカラダがびっくりしています。
いかがお過ごしでしょうか。

ランチは、
一汁は今週も冷製になります。
冷製トマト味噌汁
ナスの肉生姜みそのせ
押麦・サラダ
黒米・押麦入り胚芽米ごはん
いろいろ副菜は
りんごクルミ味噌のせ奴
塩麹トマト煮込み
中華風ピクルス
などです。

本日のランチは11時30分に2組、合計5名さまのご予約をいただいています。

お待ちしています。

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by cafelavie105 | 2016-09-27 09:30 | Comments(0)

9月24日、25日は

晴れかと思いきや曇ってきました‥ あれれ島本町は昼から弱雨予報ですがどうなりましょうか。

ランチは、
ぶた肉の味噌漬け焼き
ゆで卵の味噌漬が付きます
押麦・レタス
冷製トマト味噌汁
黒米・押麦入り胚芽米ごはん
ブロッコリー・あらめのサラダ
枝豆・まいたけ くずし豆腐和え
かぼちゃ・舞茸のマリネ
ケーク・サレ(惣菜ケーキ)

です。
お待ちしています。
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今日は隣の小学校で運動会と今朝になって知り、お店を早めにオープンしていたところ寄ってくださる方々が‥
また、滋賀に住んでいた頃からの知り合いの方たちもランチに来ていただきました。
ありがとうございました。


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by cafelavie105 | 2016-09-24 08:00 | Comments(0)

9月17日、18日は

おはようございます。 残暑の厳しさから段々と涼しを感じるようになりましたね。秋の色、味覚、香り、風、景色など、感謝と楽しみも‥

ランチは、
ぶた肉の塩麹漬け焼き
押麦・サラダ
冷製トマト味噌汁
黒米・押麦入り胚芽米ごはん
乾物・玉ねぎの蒸し煮
味噌づけ豆腐
さつま芋・根菜のカレー風味
ケーク・サレ(惣菜ケーキ)
です。

素朴なおやつは、
いちじくのパウンドケーキ

お待ちしています♪

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by cafelavie105 | 2016-09-17 10:00 | Comments(0)

9月の店休のお知らせ

9月13日 火曜日と、15日 木曜日は、すみませんがお休み致します。この週平日の水曜は営業します。
よろしくお願いします。


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by cafelavie105 | 2016-09-05 21:20 | Comments(0)

8月27日、28日は

曇り空ですね。

ランチは、
ぶた肉のしょう油麹漬け焼き
押麦・サラダ
冷製トマトみそ汁
黒米・押麦入り胚芽米ごはん
夏野菜ダシ和えのせ

ズッキーニ チーズ焼き
大豆入り ツナポテトサラダ
おくらのお浸し
ケーク・サレ(野菜たくさん惣菜ケーキ)
です。

素朴なおやつは、
キウイのパウンドケーキ
パンケーキ1/4 キウイコンポート添え
です。

お待ちしています。


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by cafelavie105 | 2016-08-27 12:22 | Comments(0)

8月20日、21日は

猛暑が続いていますが‥ ホント暑いですね💦
くれぐれも体調にお気をつけくださいませ。

ランチは、
蒸し鶏のサラダ風 手作りソース
冷製トマトみそ汁
黒米・押麦入り胚芽米ごはん
夏野菜のダシ和え
おくら・人参のマリネ
茄子のバルサミコ酢炒め
さつま芋のカレー風味
だいこんの酢漬ナムル
ケーク・サレ

素朴なおやつは、
パンケーキ1/4 梨コンポート添え
バナナとドライいちじくのパウンドケーキ
です。

副菜は少しずつプレートにのせています。
細く刻んだ夏野菜のダシ和えは、山形の「ダシ」という郷土料理を知人に聞き、少しアレンジしたものをご飯にのせています。

さつま芋のカレー風味は、インドの煮物のアレンジです。

お待ちしています001.gif


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by cafelavie105 | 2016-08-20 09:30 | Comments(0)

8月17日、18日は

暑い日が続いています。夏バテ気味の方も増えているかも知れませんね。

ランチは、
とり肉の塩麹しょう油漬け焼き
冷製トマトみそ汁
黒米・押麦入り胚芽米ごはん
夏野菜ダシ和えのせ豆腐
などいろいろ副菜少しずつ です。

お待ちしています。


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by cafelavie105 | 2016-08-18 09:17 | Comments(0)

8月9日、10日は

猛暑続きですね💦

ランチは、
冷製トマトのみそ汁
黒米・押麦入り胚芽米ごはん
ぶた肉と野菜のマリネ
いろいろ副菜
押麦・サラダ

です。
あまりに暑いので、
みそ汁とトマトを合わせさっぱりとした冷や汁、
メインも調理後に冷やしたりのメニューを取り入れるようにしています。

素朴なおやつは、
米粉入りパンケーキ1/4  
桃のコンポートとヨーグルトクリーム添え
です。




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by cafelavie105 | 2016-08-10 08:00 | Comments(0)

Cafeで音楽を楽しむ会

小さなイベント  
開催のお知らせです。

◯◯さんセレクトの音楽を聞きながら、カフェタイムを楽しみませんか?

自分の好きな音楽
思い出の音楽
カフェで聴きたい音楽など‥

第1回目はJAZZのスタンダードナンバーの名盤をかけて、聴き比べをします。
ジャズの巨匠と呼ばれる人たちの名盤から、「朝日のようにさわやかに」 「枯葉」 「ラウンド・ミッドナイト」 「You don't know what leave is」 「Blue in Green」 など
マイルス・デイビス、ビル・エバンス、ジョン・コルトレーン、ソニーロリンズなど。
同じ曲でも演奏者によって随分と違って感じます。

お気軽に、Cafeでいつもよりヴォリュームを大きくしてながすセレクト音楽をたのしみませんか。
初回は、マスターが選んだ音楽です。

日時 平成28年8月28日 日曜日
15時〜16時

申し込み不要 参加費は無料
ワンドリンク制です。

お待ちしています♪

☆当日は、すっかり常連さんの80代の方とそのお友達が来られて、和やかな時間を過ごしていただきました☆
ありがとうございました。





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by cafelavie105 | 2016-08-07 21:22 | Comments(0)

8月6日、7日は

とり肉の甘酢漬け(甘酒入り)
冷製トマトみそ汁
黒米・押麦入り胚芽米ごはん
サラダ
栗ゆたかカボチャ・茗荷の煮物
ズッキーニの炒め煮
トマトと押麦 バルサミコ酢炒め
ケーク・サレ

素朴なおやつは、
キャロット・いちぢくのパウンドケーキ

米粉入りパンケーキ 桃コンポート添え

連日猛暑ですね💦
体調にお気をつけくださいませ。

お待ちしています。


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by cafelavie105 | 2016-08-05 18:06 | Comments(0)